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La Propolis

 La propolis est un enduit dont les abeilles se servent pour recouvrir toutes les surfaces intérieures de la ruche afin d'en assurer l’étanchéité, la solidité et l’asepsie. Elles la fabriquent à partir de diverses résines qu’elles recueillent sur les bourgeons et l’écorce des arbres (surtout sur les peupliers et les conifères), et auxquelles elles ajoutent de la cire et des sécrétions salivaires.

   La propolis joue un rôle hygiénique en créant une couche protectrice contre les invasions microbiennes ou fongiques. L’ouverture, nommée le « trou d’envol », qui se trouve à l’entrée de la ruche, est constamment ajustée et remodelée à l’aide de propolis afin d’adapter ses dimensions et son orientation en fonction des conditions climatiques. Ce passage constitue par la même occasion une sorte de chambre de stérilisation à l’entrée de la ruche, d’où le nom propolis qui signifie, en grec ancien, « devant » (pro) la « cité » (polis).

    Dure et friable à 15 °C, la propolis devient molle et malléable aux alentours de 30 °C, puis collante ou gluante à des températures plus élevées. Sa couleur peut varier du jaune clair au brun très foncé, presque noire, en passant par toute une gamme de bruns suivant les types de résines recueillies par les ouvrières. Elle possède une saveur âcre, voire amère, et dégage une odeur douceâtre liée aux résines aromatiques qu’elle renferme.

On attribue généralement les propriétés thérapeutiques (antiseptiques, antibactériennes et antioxydantes) de la propolis à sa teneur en flavonoïdes (pinocembrine, galangine et pinobanksine notamment). Cette teneur peut cependant varier beaucoup d’un produit à l’autre, notamment en fonction du lieu de la récolte.

Historique de la propolis

    En Égypte, la propolis servait à l'embaumement. Elle était également connue des Grecs anciens puisque Aristote la présentait, dans son Histoire des animaux, comme un « remède aux affections de la peau, plaies et suppurations ». Elle connut un regain de popularité au XIXe siècle lorsque les médecins de l’armée anglaise l’employèrent pour désinfecter les blessures et faciliter leur cicatrisation durant la Guerre des Boers en Afrique du Sud.

En raison des résines végétales qu’elle renferme, la propolis est depuis longtemps considérée dans l'herboristerie traditionnelle comme un remède utile pour combattre les infections de toutes sortes, tant par voie interne que par voie externe.

Signalons par ailleurs que la propolis entrait dans la composition du vernis utilisé par le célèbre luthier Stradivarius.

vous trouvez les bienfaits et les recherches sur la propolis sur: http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=propolis_ps

Pollen

Description du pollen

    Le pollen est la semence mâle produite par les étamines des fleurs. Il est constitué d’une multitude d’éléments microscopiques, les grains de pollen, qui mesurent chacun de 20 à 40 microns (0,02 mm à 0,04 mm). Ces minuscules particules forment une poussière facilement emportée par le vent, ce qui leur permet d'aller féconder les organes femelles des fleurs (pistils). Cette fine poussière est à l’origine de la rhinite allergique saisonnière. Toutes les espèces végétales supérieures, c’est-à-dire celles qui produisent des fleurs, si petites soient-elles, produisent du pollen.

    Le pollen d’abeille est composé de 30 % à 55 % de glucides (sucres), de 25 % à 30 % de protides (protéines et acides aminés libres), de 1 % à 20 % de lipides (gras) et, pour le reste, de vitamines (principalement du groupe B) et de minéraux (calcium, chlore, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, silicium, soufre). Il contient aussi de petites quantités d’antioxydants et de substances immunostimulantes.

voilà les bienfaits du pollen:

1-  Réduire la nycturie associée à l’hypertrophie bénigne de la prostate.

2-  Soulager les symptômes de la ménopause.

3-  Améliorer les performances physiques.

4-  Traiter les allergies saisonnières.

pour plus de détails visiter:  http://naturopathie-et-plantes.e-monsite.com/pages/les-bienfaits-de-la-ruche/bienfaits-du-pollen.html

la gelée royale

pour vous informer, notre aimable clientèle que la gelée royale est notre produit 100% naturel ... et sera disponible fin septembre 2013 ..

qu'est ce que la propolis???

lа propolіs possède des proprіétés аntіseptіque, аntі-bаctérіenne et cіcаtrіsаnte : un vérіtаble bouclіer contre les mіcrobes ! Pаr аіlleurs, lа composіtіon de lа propolіs est complexe et réunіt pаs moіns de 300 prіncіpes аctіfs dont beаucoup possèdent des proprіétés bénéfіques pour lа sаnté. Les flаvonoïdes pаr exemple vont аctіver lа synthèse des аntі-corps et vont аіnsі renforcer le système іmmunіtаіre de l'orgаnіsme : nous pouvons аssіmіler lа propolіs à un аntіbіotіque. Lа propolіs contіent аussі des vіtаmіnes (A et B5) аіnsі que bon nombre d'olіgo-éléments (zіnc, mаgnésіum...). a suivre ... sur: http://www.dailymotion.com/video/x9we7b_les-bienfaits-de-la-propolis_lifestyle

Pour des années consécutive, nos stages de formation en apiculture restent les plus performants et prisés d'une clientèle désirant apprendre en un minimum de temps, l'essentiel de ce qui est à connaître.

La raison principale de notre succès tient sans conteste en trois points:

- la passion que nous vouons à nos abeilles,

- notre professionnalisme reconnu

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      Nous offrons des formations pratiques en apiculture, et voici quelques étapes importants que nous faisons :

• L’essaimage
• Récolte de pollen
• Récolte de miel
• Traitement des abeilles

      pour toute personne intéressée par l’apiculture, aussi  nous admettons les stagiaires des centres professionnels, en fin , avec une attestation de stage.